Tortilla de patatas
Detalles del cocinado
4 raciones
19 min
Ingredientes
- 400 g. de patatas para freír
- 5 huevos
- 200 ml. de aceite de oliva
- Sal
Receta paso a paso
- Cortamos las patatas.
- Programamos menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos y freímos las patatas junto con el aceite y sal. Vamos removiendo hasta que quede a nuestro gusto.
- Cancelamos el menú. Sacamos las patatas y las mezclamos con los huevos batidos en un bol.
- Incorporamos un poquito de aceite a la cubeta y vertemos la mezcla.
- Programamos menú Horno, 5 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
– Añadimos más tiempo de cocción, si deseamos que quede más cuajada.
