Ternera con guisantes
Detalles del cocinado
4 raciones
15 min
Ingredientes
- 600 g. de ternera troceada
- 1/2 kg. de guisantes
- 1 mda. de vino
- 2 mdas. de caldo básico
- 1/4 mda. de aceite
- 1 cebolla troceada
- 1 ajo laminado
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Sofreímos el ajo, la cebolla y la carne en menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos, hasta dorar.
- Añadimos los demás ingredientes a la cubeta.
- Programamos menú Carne, baja presión, 8 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
– Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos los ingredientes en la olla programable y programamos menú Carne, baja presión, 25 minutos.
– Accesorios: vaso medidor.
