Tempura de verduras en Robot Chef
Detalles del cocinado
4 raciones
15 min
Ingredientes
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 200 g. de harina para tempura
- Sal
- Aceite
Receta paso a paso
- Cortamos las verduras en juliana y reservamos. Echamos bastante aceite dentro de la cubeta y programamos en el menú Freír, 30 minutos.
- En un bol mezclamos la harina con el agua hasta hacer una tempura.
- Rebozamos las verduras en la tempura y las echamos en varias tandas, vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quedan doradas.
- Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos.
Consejos y accesorios necesarios
– Cucharón.
