Solomillo con salsa a la pimienta
Detalles del cocinado
4 raciones
15 min
Ingredientes
- 4 solomillos de ternera
- 200 g. de champiñones
- 10 g. de sal gorda
- 40 g. de pimienta verde
- 20 g. de maicena (opcional)
- 200 ml. de nata liquida
- 10 ml. de vino blanco
- 10 ml. de agua
- 1/2 mda. de aceite
Receta paso a paso
- Programamos menú Plancha, 3 minutos.
- Añadimos aceite, marcamos los solomillos y añadimos los champiñones, removemos.
- Añadimos el resto de ingredientes.
- Programamos el menú Cocina, baja Presión, 7 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
– Vaso medidor.