Revuelto de patatas
Detalles del cocinado
4 raciones
10 min
Ingredientes
- 100 ml. de aceite de oliva
- 100 ml. de agua
- 600 g. de patatas peladas y partidas a rodajas
- 100 g. de cebolla picada
- 4 huevos
- 4 lonchas de jamón serrano
Receta paso a paso
- Introducimos en la olla programable todos los ingredientes, menos los huevos y el jamón, salpimentamos y removemos.
- Programamos menú Cocina, baja presión, 6 minutos.
- Dejamos el modo Calentar activo, abrimos e incorporamos los huevos batidos (con una pizca de sal) y el jamón.
- Con el propio calor dejamos que se cuajen removiendo.
- Una vez estén al gusto los sacamos y servimos.
