Pollo al ajillo
Detalles del cocinado
4 raciones
20 min
Ingredientes
- 1 pollo partido en trozos pequeños
- 1 cabeza de ajo
- 1/2 mda. de vino blanco
- 1/4 mda. de agua
- Perejil
- Laurel
- Sal
- Pimienta
Receta paso a paso
- Programamos menú Plancha, 10 minutos.
- Sofreímos el ajo y el pollo.
- Cuando estén dorados, añadimos el vino y removemos.
- Añadimos el resto de ingredientes.
- Programamos menú Carne, baja presión, 8 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
– Vaso medidor.