Hamburguesas de verdura

Detalles del cocinado
4 raciones
30 min
Ingredientes
- 6 tomates de ensalada
- 1 cebolla morada (o cualquier tipo de cebolla)
- 3 zanahorias
- 1 huevo
- Perejil
- Orégano
- Pimienta
- Sal
- 2 tazas harina de trigo
- Aceite de oliva
Receta paso a paso
- Picamos las verduras en trozos pequeños y agregamos el resto de ingredientes, excepto el aceite que utilizaremos para freír. Mezclamos bien y removemos. Con la masa formamos una especie de hamburguesas.
- Echamos el aceite en la cubeta y programamos el menú Freír, 30 minutos. Cuando esté caliente, colocamos las hamburguesas de verdura en la cubeta, vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quede dorado.
- Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos.
Consejos y accesorios necesarios
– Cucharón.