Gambas rebozadas
Detalles del cocinado
6 raciones
20 min
Ingredientes
- 1/2 kg. de gambas peladas
- 3 huevos
- 4 cdas. colmadas de harina
- Pimienta negra molida
- Sal
- Aceite
Receta paso a paso
- Echamos bastante aceite en la cubeta y programamos el menú Freír, 30 minutos.
- Mientras el aceite se calienta, batimos los huevos con una pizca de sal y pimienta negra molida.
- Pasamos las gambas por el huevo y harina e introducimos las gambas en la cubeta, vamos dándole la vuelta con el cucharón y cocinamos hasta que quedan doradas.
- Dejamos escurrir en papel absorbente y servimos.
Consejos y accesorios necesarios
– Cucharón.
