Focaccia
Detalles del cocinado
4 raciones
52 min
Ingredientes
- 30 g. de levadura prensada
- 20 g. de sal gorda
- 500 g. de harina
- 100 ml. de leche
- 100 ml. de agua
- 100 ml. de aceite oliva
- 500 g. de cebolla
- 100 ml. aceite de oliva
- Aceitunas negras o verdes y tomates cherry al gusto
- Papel de horno
Receta paso a paso
- Bate todos los ingredientes para hacer la masa. Pon el ingrediente elegido (cebolla sofrita, aceitunas negras o verdes, tomatitos cherry cortados a la mitad). También le puedes poner cebolla cruda cortada muy finita. En este caso, cuando pongas la cebolla, rocía con el agua y aceite por toda ella.
- Déjala reposar 20 minutos aproximadamente para que doble el volumen.
- Pon papel de horno en el fondo de la cubeta, incorpora la masa y programa el menú Horno, 30 minutos.
