Fajitas mexicanas de ternera
Detalles del cocinado
4 raciones
18 min
Ingredientes
- 400 g. de ternera en tiras
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 pimiento amarillo en tiras
- 1 cebolla grande en tiras
- 1/2 mda. de aceite
- Polvos para fajitas
- Sal
Receta paso a paso
- Introducimos el aceite en la cubeta.
- Programamos menú Plancha, 10 minutos.
- Cuando esté caliente, añadimos todos los ingredientes, excepto la ternera, y rehogamos.
- Cuando esté pochado, añadimos la carne y la sal.
- Removemos hasta cocinar la ternera, añadimos los polvos y mezclamos.
Consejos y accesorios necesarios
– Vaso medidor.