Ensalada de garbanzos
Detalles del cocinado
4 raciones
45 min
Ingredientes
- 200 g. de garbanzos cocidos
- 2 latas de atún
- 1 pimiento verde troceado
- 1 cebolleta troceada
- 4 tomates troceados
- 4 huevos cocidos troceados
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre
Receta paso a paso
- La noche de antes debemos dejar a remojo las legumbres para que absorban el agua poco apoco y antes de usarlas debemos escurrirlas.
- Introducimos los garbanzos en la olla programable y agua hasta cubrir.
- Programamos menú Cocina, alta presión, 30 minutos.
- Servir en un bol y añadir el resto de ingredientes.
- Aliñamos al gusto.
