Empedrado de judías blancas con bacalao
Detalles del cocinado
4 raciones
25 min
Ingredientes
- 200 g. de judías blancas
- Agua
- Sal
- Complementar con la receta de la Exqueixada de bacalao
Receta paso a paso
- Elaboramos la Exqueixada de bacalao y reservamos.
- Introducimos en la olla programable las judías y agua hasta cubrir. Programamos menú Cocina, baja presión, 25 minutos.
- Una vez finalice el menú, escurrimos.
- Servimos en un bol y mezclamos las judías con la exqueixada.
- Aliñamos al gusto.
