Crema de guisantes con jamón crujiente
Detalles del cocinado
4 raciones
25 min
Ingredientes
- 100 ml. de caldo básico
- 500 ml. de nata líquida
- 4 lonchas de jamón serrano cortado fino.
- 250 g. de guisantes
- Sal
- Pimienta
Receta paso a paso
- Introducimos en la olla programable todos los ingredientes menos el jamón.
- Programamos menú Sopa, baja presión y reservamos.
- Introducimos el jamón en menú Horno sin pesa, 5 minutos.
- Servimos conjuntamente.
