Caldo de pescado
Detalles del cocinado
4 raciones
35 min
Ingredientes
- 1 kg. de pescado para caldo
- 1 tomate partido
- 1 cebolla partida
- 4 dientes de ajo
- 2 tiras de pimiento rojo
- 1/2 mda. aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Introducimos todos los ingredientes en la olla programable.
- Añadimos agua hasta cubrir sobrepasando los alimentos dos dedos.
- Programamos menú Cocina, baja presión, 30 minutos.
- Colar el caldo.
Consejos y accesorios necesarios
– Vaso medidor.
