Bizcocho en Robot Chef
Detalles del cocinado
6 raciones
50 min
Ingredientes
- yogur o 150 ml. de leche
- 100 ml. de aceite de oliva
- 250 g. de harina
- 250 g. de azúcar
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de levadura Royal
- Ralladura de un limón
- Papel de horno
Receta paso a paso
- Rallamos el limón y reservamos.
- Mezclamos la harina con la levadura en seco y reservamos.
- Batimos las yemas de los huevos, incorporamos el aceite, azúcar y una pizca de sal. Añadimos el yogurt, la mezcla de harina y levadura y la ralladura de limón.
- Montamos las claras y añadimos a la masa con movimientos envolventes.
- Colocamos el papel de horno en la cubeta y volcamos la mezcla, programamos menú Horno, 45 minutos.
