Arroz a la cubana
Detalles del cocinado
4 raciones
07 min
Ingredientes
- 300 g. de arroz bomba
- 10 ml. de aceite de oliva
- 200 g. de tomate frito
- 4 dientes de ajo
- 1/4 mda. de aceite
- 4 huevos (uno por persona)
- Sal
Receta paso a paso
- Introducimos en la olla programable el arroz, 10 ml. de aceite, el ajo, sal y el agua (1 mda. de agua por cada mda. de arroz).
- Programamos menú Cocina, baja presión, 4 minutos. Sacamos y reservamos.
- A continuación, programamos menú Plancha, 2 minutos, introducimos 1/4 mda. de aceite y hacemos los huevos fritos.
- Servir el arroz acompañado del huevo frito.
Consejos y accesorios necesarios
– Vaso medidor.
