Alcachofas de iluminada
Detalles del cocinado
6 raciones
10 min
Ingredientes
- 1 kg. de alcachofas limpias
- 120 ml. de vino blanco
- 50 ml. de agua
- 1/2 mda. de aceite de oliva
- 40 g. de pan rallado
- 2 huevos cocidos partidos en dos
- Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Introducimos en la olla programable todos los ingredientes, excepto los huevos: alcachofas, vino, agua, aceite y el pan rallado, movemos con el cucharón y programamos el menú Cocina, baja presión, 7 minutos.
- Servimos con el huevo partido en 4 trozos.
Consejos y accesorios necesarios
– Cucharón.
